Der Schlangen- oder auch Wiesenknöterich kommt im Fichtelgebirge an vielen Stellen vor und erfreut im Frühling mit seinen zarten hellrosa Blüten, die an eine Zahnbürste erinnern. Deshalb wird er in unserer Region auch liebevoll “Zahberschtl” genannt.WeiterlesenWiesenknöterich im Salat
Im Frühling sind die leuchtenden Löwenzahnwiesen unübersehbar und auch als Pusteblume erfreut der Löwenzahn das Auge seines Betrachters.WeiterlesenAllerweltskraut Löwenzahn
Die Gundelrebe ist reich an ätherischen Ölen, hat einen angenehm würzigen Geschmack und ist deshalb in der Küche vielseitig einsetzbar.WeiterlesenGundelrebe oder Gundermann?
